荸薺需要焯水嗎 荸薺需不需要焯水 潮流屋 經驗 2.13W 大中小設定文字大小 1、用荸薺炒菜的時候是不需要進行焯水的,因為荸薺裡面的草酸基本上是0,所以不需要焯水。2、荸薺營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素和碳水化合物,能促進大腸蠕動,臨床上常用於治療熱邪引起的食積痞滿和大便燥結等。 TAG標籤:荸薺 需不需要 #