能用微波爐做蛋糕嗎 不用烤箱1分鐘就做好

1、所需食材：低筋麵粉3勺、可可粉1勺、白糖 1勺、無鋁泡打粉小半勺、食用油1勺、牛奶3勺、黑巧克力3塊。

2、低筋麵粉、可可粉和白糖一起混合均勻。再加入小半勺無鋁泡打粉，充分翻拌均勻。加入食用油和牛奶攪拌成無干粉粘稠的麵糊糊，食用油用味道比較淡的，也可以用融化的黃油。將黑巧克力一起按進麵糊中，上面再將麵糊覆蓋好，抹抹平。送進微波爐中，用中高火叮1分鐘即可。