田螺表面苔蘚怎麼清洗 清洗田螺表面苔蘚的方法

1、第一遍清洗：將田螺從田裡或塘裡撈出來之後，首先把田螺倒入大盆子裡面，盆子越大越好洗。注入清水，用大木棒子攪動，利用田螺與田螺之間的摩擦力，把大泥巴洗掉。力氣不要太大，太大了會攪死田螺，田螺死了，吃起來有臭味的。

2、第二遍清洗：把田螺先撈到一個桶子裡面，洗乾淨大盆子，又把田螺倒回去，並注入清水。用刷子把仔細把田螺身上的細泥洗乾淨，洗乾淨了的田螺放到乾淨的桶子裡面。

3、第三遍清洗：田螺表面的泥巴都洗乾淨之後，又把它們倒入洗乾淨了的大盆子裡面，注入清水，並滴上幾滴油，然後放上一兩天。水裡放一點香油讓他把髒東西吐出來。大概兩天左右。因為飢餓，它們會互相把其它田螺身上的青苔吃掉。時間越長越乾淨，然後放鹽泡一個小時，放在一個碗裡裝一點水，然後蓋上一個盤子，兩手抓牢用力搖促使田螺嘔吐，目的是要洗掉田螺肚子裡面的泥巴。田螺放上一兩天之後，把肚子裡面的泥巴吐的乾乾淨淨，再最後清洗一遍就可以了。