生普洱茶餅正確喝法

1. 清洗茶具：先用熱水沖洗茶壺、茶杯等茶具，並將用來煮水的水壺進行燒開水。

2. 破茶：用茶針或隨手可得的東西輕輕鬆鬆地破一塊茶，破開後可以看到茶中心的略帶金黃的芽頭或葉芽。

3. 焯洗：將茶放進茶壺中，“焯洗”一次，也就是將開水直接澆在茶餅上，等待10-15秒後，倒掉焯洗水。

4. 沖泡：重新將水加熱到90℃左右，倒到茶餅上，茶湯開始沖泡出來。第一泡的時間一般要控制在20秒左右，倒掉這一泡，主要是為了清洗茶葉。

5. 沖泡：第二泡開始，茶葉已經開啟，泡的時間可以逐漸增加。建議每泡第二次，第三次的時間不超過30秒，最長不要超過50秒。

6. 飲茶：建議用蓋杯把茶湯倒到杯裡，將茶湯分成若干杯，一邊飲用一邊品味，讓茶越喝越香，越喝越濃郁。

注意事項：

1. 在沖泡普洱茶餅的時候，茶具、熱水和茶餅的質量會影響茶的口感和香氣，因此建議購買優質的茶葉和茶具。

2. 喝普洱茶時，不要用開水燙杯，因為高溫容易破壞茶杯的結構，影響茶的品質。

3. 建議不要直接用開水沖泡普洱茶餅，應該先焯洗一次，然後再開始正式沖泡。