生普洱茶的正確喝法

1. 泡茶器具準備：一隻紫砂壺、一個公道杯、一個茶海、一個茶托以及一把茶針。

2. 洗茶：將普洱茶放入茶壺中進行“洗茶”，其實就是用100℃的熱水沖泡普洱茶，以去除陳年的雜味。

3. 沖泡：用熱水將洗過的茶倒入茶海，一舉倒入公道杯，再倒回茶海，這樣倒三次，使茶葉充分展開。

4. 立待：倒完茶後不要馬上喝，略微傾斜蓋子，讓茶葉的香氣充分散發出來，靜待30秒至1分鐘。

5. 適量斟飲：在公道杯中斟出一定量的茶湯，不要一飲而盡，應當先嗅聞茶香，再品嚐其滋味，漸漸品味處茶湯的回甘與餘韻。

6. 續泡：普洱茶可重複沖泡七至八次，茶湯的顏色和口感各有千秋，適合喝取口感較濃的第一泡，也可以品嚐最後一泡化清，口感輕柔的微苦之氣，最重要的是給茶葉充分地時間發揮其特色。

7. 儲存：普洱茶的儲存，應該儲存在通風、乾燥、陰涼的地方，避免異味的汙染；而茶葉不應直接接觸陽光，以避免紫外線的損害，而且儲存的溫度要適中。