紅白豆腐最正宗的做法 紅白豆腐怎麼做 潮流屋 經驗 1.09W 大中小設定文字大小 1、主料:豆腐一塊半,雞血二兩,火腿、 油菜各少許。佐料:醬油、花椒水、味素、澱粉、香菜各少許。2、把豆腐和雞血都切成小四方丁用開水燙一下;3、鍋內放油,油熱後用醬油炸鍋;添上三勺湯,加上火腿片、油菜段和適量鹽;湯燒開後放入豆腐和雞血,再燒開後用澱粉勾汁出鍋,撒上點香菜、味素即成。 TAG標籤:正宗 紅白 豆腐 #