精煉棕櫚油是不是反式脂肪酸 精煉棕櫚油是反式脂肪酸嗎 潮流屋 經驗 6.08K 大中小設定文字大小 1、棕櫚油不是反式脂肪酸。反式棕櫚油酸,是一種在牛奶、乳酪、酸奶和黃油中均含有的脂肪酸。2、棕櫚油由油棕樹上的棕櫚果壓榨而成,果肉和果仁分別產出棕櫚油和棕櫚仁油,傳統概念上所言的棕櫚油只包含前者。棕櫚油經過精煉分提,可以得到不同熔點的產品。 TAG標籤:脂肪酸 反式 精煉 棕櫚油 #