食用氫化油就是反式脂肪酸嗎 關於食用氫化油就是反式脂肪酸的說法 潮流屋 經驗 6.64K 大中小設定文字大小 1、食用氫化油不是反式脂肪酸,正確的說法是食用氫化油含有大量反式脂肪酸。2、氫化油也被叫做植物奶油、植物黃油、植脂末,它是由植物脂肪改造得來的,這種氫化油含有反式脂肪酸,對孩子的生長髮育有害,還會有患上其它病症的風險。 TAG標籤:氫化油 脂肪酸 反式 #