植脂奶油和動物奶油的區別 植脂奶油和動物奶油的不同 潮流屋 經驗 7.11K 大中小設定文字大小 1、製作工藝不同。植物奶油一般都是人工製造的,動物奶油是天然提煉的。2、打發過程不同。植物奶油的打發效果好,動物奶油相對來說會遜色些。3、穩定性有差異。植物奶油穩定性極強,植物奶油便宜,動物奶油食用上比植物奶油安全。 TAG標籤:動物 奶油 植脂 #