醬醃苦瓜怎麼做 醬醃苦瓜方法 潮流屋 經驗 2W 大中小設定文字大小 1、將苦瓜放在案板上切成薄片備用。2、將切好的苦瓜裝入密實袋,加2勺鹽封好放冰箱冷藏一夜。3、第二天取出苦瓜,擠出醃出的水分。4、碗中放入2勺果醋、4勺味淋,一勺鹽攪拌均勻。5、將苦瓜片、檸檬片和調好的醬汁放入密實袋搖勻,再放冰箱冷藏4小時即可。6、4小時後,醃好的苦瓜就可以取出享用了。 TAG標籤:苦瓜 #