秋天燉羊肉用什麼食材 煮羊肉用什麼材料煮 潮流屋 經驗 1.68W 大中小設定文字大小 1、蔥、姜、蒜、黃酒、八角、大料、花椒、雞精、白糖等。 2、把幾個山楂放入鍋中與羊肉同煮,可以去除羶味,且羊肉還熟得快。 3、煮羊肉時,放入幾塊桔皮,可以去腥,且羊肉味道鮮美。 4、在羊肉中加入適量咖哩粉,即成沒有腥味的咖哩羊肉。 5、在羊肉中加入剖開的甘蔗同煮,可除羶味。 6、在羊肉鍋中放七、八粒綠豆同燉,可去除羊肉羶味。 TAG標籤:材料 羊肉 秋天 #