紅薯粉絲製作方法 紅薯粉絲做法 潮流屋 經驗 2.18W 大中小設定文字大小 1、準備紅薯澱粉、開水、冷水。2、首先來調漿,在一半的紅薯澱粉裡面加入冷水,攪拌讓它化開。3、然後往裡加開水,一邊加一邊攪拌。4、等到這一半紅薯粉末變成漿糊狀時,開始攪拌麵,再把剩下的一半紅薯粉末邊攪拌邊放進去。記得用大力攪拌。5、等到用筷子拉起,麵糊連續滑落即可。6、然後用漏勺,把麵糊澆到漏勺上,讓其呈條狀落在鍋內。7、在紅薯粉絲落到鍋裡煮熟後,撈出過涼水五分鐘,即可完成了。 TAG標籤:粉絲 紅薯 #