切排骨正確方法 這樣切最省力 潮流屋 經驗 7.37K 大中小設定文字大小 1、選合適的工具：一把專業的砍骨刀，一塊厚實的木頭砧板。2、先沿著骨骼中間的肉，剁出一個一個開度口。3、沿著剁出來的開口，把排骨切成一版條一條。4、一隻手抓著排骨，一隻手拿著刀。5、用力剁成小塊權，力量大一點，最好能一刀兩斷。6、切割時刀一定要垂直，否則排骨砍不斷，還容易傷到手。 TAG標籤：省力 排骨 #
