炸麻花家庭做法 幾步教你快速做美味麻花 潮流屋 經驗 2.23W 大中小設定文字大小 1、準備食材:雞蛋5個、白糖兩大勺、麵粉適量、豆油適量。2、將5個雞蛋打入盆中,加入兩大勺白糖並攪拌均勻。3、加入適量麵粉,揉成麵糰,放入盆中,上面蓋上塑料,注意和麵過程中適當加點油,以免粘手,盆底也抹點油,防粘。4、將麵糰醒至半小時左右,拿出放到面板,擀成方形面片。5、把面片切成均勻的長條,雙手按住長條的兩端,分別向反方向搓成麻花。6、鍋中燒油,小火慢慢燒,油溫升至8成熱,將麻花放入,慢慢翻轉,炸至表面金黃即可。 TAG標籤:美味 炸麻花 家庭 #