蒜香鷓鴣腿 蒜香鷓鴣腿簡單做法 潮流屋 經驗 1.84W 大中小設定文字大小 1、鷓鴣腿12只,祕製蒜香粉適量,姜、蔥、鹽、味精、糖、酒、錫紙12小張。2、將鷓鴣腿下料醃製半小時,裹上蒜香粉下油鍋炸至熟透撈出,尾部包上錫紙即可上席。3、蒜香鷓鴣腿的特點是外酥內嫩、蒜香撲鼻。 TAG標籤:鷓鴣 #