麻辣龍蝦尾的家常做法 如何做麻辣龍蝦尾

1、主料：小龍蝦尾500g。

2、輔料：蔥適量、姜適量、蒜適量、八角適量、麻椒適量、幹辣椒適量、老乾媽適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、蠔油適量。

3、龍蝦尾先焯水備用。

4、準備好配料。

5、鍋中加適量油放入八角和麻椒炸香。

6、下入配料炒香。

7、下入老乾媽炒出香味。

8、放入龍蝦尾翻炒。

9、加料酒、生抽、蠔油翻炒。

10、加鹽，加少量水翻炒制成熟即可。