柳蒿芽小餡餅的家常做法 如何做柳蒿芽小餡餅 潮流屋 經驗 8.45K 大中小設定文字大小 1、主料:柳蒿芽適量、豬肉餡適量、麵粉適量。 2、輔料:雞蛋適量、姜適量。 3、配料:鹽適量、雞精適量、醬油適量、五香粉適量、橄欖油適量。 4、柳蒿芽用熱水焯燙一下去掉苦澀味,剁碎。 5、肉餡,打入2個雞蛋,放些薑末。 6、倒入一些橄欖油。 7、根據自己的口味用鹽,雞精,醬油,五香粉調味,順時針攪拌均勻。 8、麵粉用60度左右的溫開水和成比較軟的麵糰,醒半個小時。 9、包成小餡餅,入鍋烙熟即可。 TAG標籤:家常 餡餅 柳蒿 #