秋葵炒肉怎麼做 秋葵炒肉的做法 潮流屋 經驗 1.92W 大中小設定文字大小 1、原料:秋葵,胡蘿蔔,裡脊肉。2、裡脊肉切成絲片,用一點料酒、鹽和生粉抓捏均勻後,再加一點食用油拌勻,醃製二十分鐘。胡蘿蔔切成片;3、秋葵開水焯二分鐘撈起,切成小段備用;4、鍋中放油燒熱,倒入醃製好的裡脊肉片煸炒至表面變色;5、倒入胡蘿蔔一起翻炒片刻,加少量水稍煮一會兒;6、倒入焯好切成小段的秋葵稍加翻炒,加鹽和雞精調好味,即可出鍋。 TAG標籤:炒肉 秋葵 #