炒魷魚須的家常做法

炒魷魚須是一道家常菜，下面是一種簡單的做法：

材料：
- 魷魚須
- 姜蒜末
- 少許鹽和胡椒粉
- 生抽
- 蠔油
- 食用油

步驟：
1. 將魷魚須洗淨，並用刀切成適合的長度。
2. 鍋中放入適量的食用油，加熱後放入姜蒜末炒香。
3. 加入魷魚須，煸炒1-2分鐘，直至魷魚須變韌。
4. 加入少許鹽和胡椒粉，調味，再加入適量的生抽和蠔油翻炒均勻。
5.繼續翻炒約1-2分鐘，直至魷魚須全熟。
6. 出鍋前可以根據個人口味加入一些調料，如雞精等。

溫馨提示：炒魷魚須的時間不宜過長，以免過度煮熟導致口感不佳。可以根據個人口味調整調料的用量。