月子紅棗燉雞湯的做法 月子紅棗燉雞湯怎麼做正確

1、女性在生產之後都會喝雞湯，而在雞湯中加一些紅棗，補身體的效果更好。做紅棗雞湯首先要準備1只三黃雞，紅棗若干。具體做法是先將雞祛除毛以及內臟，在冼乾淨之後切成大塊，再放入開水中過一下，把浮末去掉。把雞塊放到湯鍋裡，加入適量的清水，讓水剛剛沒過雞塊即可。用大火燒開，再把紅棗放進去，加兩片姜和適量的鹽，用中火煮1個小時即可食用。

2、紅棗中含有很多的維生素以及蛋白質，能夠美容養顏、活血補脾以及調整血脈。女性在產後身體虛弱和氣血不足的時候，就可以吃一些紅棗。用紅棗熬雞湯，是非常適合產婦的食物。但是紅棗應該在產後惡露乾淨後再食用，這是因為紅棗有活血的功能，如果在惡露期食用紅棗的話，很可能會讓惡露不盡。在做紅棗雞湯的時候，還要注意不要用母雞。