秋葵厚蛋燒如何做 秋葵厚蛋燒製作步驟 潮流屋 經驗 3.28W 大中小設定文字大小 1、食材:雞蛋、秋葵、鹽、牛奶、油適量。2、起鍋燒水,將秋葵煮一下,煮到顏色變得翠綠還保持脆的口感時撈出衝冷水。3、在小碗裡打好雞蛋,加牛奶和鹽攪拌均勻。4、用不沾的平底鍋倒一小滴油,倒入三分之一的蛋液。5、輕輕轉動鍋,鋪滿鍋底,在蛋液上層還沒有全部凝固的時候,把兩根秋葵排成一條直線。6、放在蛋皮的一側,用鏟子把秋葵那一側的蛋皮挑起來,捲起來,出鍋即可。 TAG標籤:厚蛋 秋葵 #