甜酸排骨怎麼做 甜酸排骨做法 潮流屋 經驗 1.24W 大中小設定文字大小 1、排骨1斤、蔥適量、姜、料酒2勺、鹽適量、紅燒醬油1勺、老抽小半勺、番茄醬2勺、紅糖1勺、香醋2勺、蒜3瓣、胡椒粉、熟芝麻。2、排骨用溫水浸泡2小時。3、放入從姜料酒煮八分熟。4、小碗中放入紅糖、香醋、胡椒粉、鹽、番茄醬、醬油、涼白開水和成醬汁。5、蔥薑蒜爆香,倒入料汁。6、燒沸後放入排骨,炒勻上色。7、燉燒10分鐘,加澱粉水,撒芝麻和蔥花即可。 TAG標籤:甜酸 排骨 #