生凍螃蟹蒸水開多久能熟 生的凍螃蟹蒸多久能熟 潮流屋 經驗 7.77K 大中小設定文字大小 1、生的凍螃蟹蒸8分鐘左右能熟。2、螃蟹是一種富含蛋白質的食物,冷凍之後螃蟹會在低溫的環境中變性,這種變性的蛋白質加熱之後更好熟,因此生螃蟹解凍之後再蒸8分鐘左右螃蟹就可以完全蒸熟,蒸制時間過長肉質會變老,影響口感。 TAG標籤:螃蟹 生凍 蒸水開 能熟 #