素餃子煮多久才熟 素餃子煮幾分鐘 潮流屋 經驗 1.38W 大中小設定文字大小 1、餃子煮制時間並不用太長,在開鍋之後,煮到餃子都浮起來了,然後再接著煮3-5分鐘就可以了,這個時候我們會看到餃子已經變透明瞭,並且還能聞到一股濃郁的香味,直接撈出來就可以食用了。 2、煮餃子是有竅門的,在水剛沸騰的3分鐘內,我們不能蓋上鍋蓋,這樣能夠讓水保持溫度,讓餃子皮裡面的澱粉均勻受熱,接著要蓋上鍋蓋,保證鍋內蒸汽和沸水能將熱能量傳遞給餡兒,讓內外受熱均勻,煮出來的餃子更好吃。 TAG標籤:餃子 幾分鐘 #