蛋卷白做法 這樣做即可 潮流屋 經驗 2.84W 大中小設定文字大小 1、雞蛋打入碗中,把蛋黃挑出來剩下蛋白,加入玉米油拌勻,加入白糖拌勻,加入麵粉,攪拌均勻,攪成無顆粒的糊狀。2、小火加熱鍋,五分熱就可以加一勺蛋卷糊,蓋上蓋子,讓鍋均勻受熱。3、一直到鍋裡不冒氣,翻面,再繼續加熱,30秒就基本熟了,用筷子捲起來即可。 TAG標籤:蛋卷 #