虹鱒魚的做法 我們可以用烤的 潮流屋 經驗 1.91W 大中小設定文字大小 1、虹鱒魚去鱗去內臟去鰓清洗乾淨。2、從內側用刀給分開,但是後背那裡別給切斷。(這兩步是那位不吃辣的給幫的忙哈感謝一個。)3、加點鹽。4、加點料酒。5、鋪上薑片和蔥頭絲醃製一小時。6、烤盤裡鋪滿薑片和蔥頭絲。7、用老抽蜂蜜鮑魚汁和孜然粉做個醬汁。8、用刷子刷滿魚的正反兩面。9、把魚放在蔥頭絲上放進烤箱180度烤30分鐘,期間再刷一次醬汁,撒上一些孜然粉。 TAG標籤:虹鱒魚 #