糯米排骨卷做法竅門 糯米排骨卷做法竅門介紹

1、材料：糯米適量、排骨適量、蔥適量、香料適量、醬油適量、姜適量。

2、先將糯米用溫水泡1個小時，再將排骨洗乾淨備用。蔥姜切好，備用。

3、將排骨中加入蔥，姜，再加入醬油和香料，進行醃製半個小時。

4、之後再將排骨拌上糯米備用。上鍋蒸就好了，蒸的時候一定要等水開之後再將排骨放上去，才好。

5、再糯米下面放一層白菜葉子更好，清香的味道混合到糯米排骨中，更加有味道。這款糯米排骨就做好了。