怎樣做魷魚絲這道菜 爆炒魷魚絲做法介紹 潮流屋 經驗 2.56W 大中小設定文字大小 1、主料:魷魚2、輔料:青椒、洋蔥、食用油、鹽、料酒、生抽、幹辣椒、蔥姜、細砂糖、水澱粉。3、煮鍋水開後放入魷魚、料酒,等到水再次煮沸後即可關火,撈出魷魚絲備用。4、炒鍋倒油,炒香蔥絲、薑絲。5、放入青椒絲煸炒,放入魷魚絲,放入洋蔥絲煸炒。6、烹入生抽、鹽、水澱粉、白糖、幹辣椒兌成的碗汁。7、翻炒至湯汁粘稠,裹住食材即可關火。 TAG標籤:魷魚絲 爆炒 道菜 #