最簡單的羊湯怎麼熬 熬羊湯的家常做法 潮流屋 經驗 2.65W 大中小設定文字大小 1、材料:羊肉、蔥、姜、桂皮、花椒適量、鹽適量、醬豆腐、老抽、料酒適量、甘草片,孜然粒少許、肉蔻、幹辣椒、枸杞、糖。2、燉羊肉的時候加蘿蔔去味兒在煮羊肉時,放進一個大白蘿蔔,蘿蔔上鑽幾個眼兒,羊肉的羶腥味就可以去掉了。3、給鍋里加點八角,要知道燉羊肉是必須要放八角的,肉下鍋就放入八角,增進食慾。4、羊肉冷水下鍋,水開之後,把鍋裡的沫給弄掉,然後也可以給鍋裡放點姜和料酒,在燉個3 小時。 5、加入中藥材羊肉湯最適合加一些中藥材,這樣燉出來的湯又有營養又好喝。 TAG標籤:羊湯 家常 #