豆麵卷和驢打滾區別 豆麵卷和驢打滾區別是什麼 潮流屋 經驗 2.78W 大中小設定文字大小 1、豆麵卷和驢打滾都是用江米面和黃豆麵製作的,豆麵卷是將蒸好的江米麵直接裹上黃豆麵,然後捲成長卷後製作的,味道比較淡,一般需要蘸白糖吃。2、驢打滾是先用江米麵包裹一層紅豆餡,捲成長卷後表面裹上一層黃豆麵,味道比較香甜。 TAG標籤:豆麵 驢打滾 #