家裡沒有蒸布怎麼辦 家裡沒有蒸布怎樣辦

1、如果我們蒸饅頭沒有屜布可以用籠布或者紗布代替或者選擇給饅頭底部抹上清油或者生麵粉，這樣能夠避免饅頭沾籠，並且有效的分離開饅頭。

2、首先在鍋中倒入水等到冷水直到煮沸，差不多量一般是倒在鍋的一半的位置的時候將蒸籠和蒸籠布都洗一下。

3、然後我們將弄好的饅頭放在蒸籠布上面，放置饅頭的時候要注意不要捱得太近了不然蒸熟了，放好之後就等鍋裡的水煮沸然後將蒸籠放上去。

4、放置好了之後就少量的撒一點冷水在上面等到上面有熱氣冒出的時候就繼續撒點冷水，之後將蒸籠的蓋子蓋好，然後等待25分鐘左右，保證蒸熟了就可以取下蒸籠蓋子即可。