酥皮餅的做法 大家一起做一下

1、材料及用量：普通麵粉腰果，糯米粉豬油，糖，雞蛋液，水，核桃，白芝麻，黑芝麻

2、和水面一塊，油麵一塊，糯米粉、部分普通麵粉、核桃丶白黑芝麻、腰果小火炒熟，涼透加白蘭地捏成團即可。16個小糰子。

3、水面，油麵各16個小劑子。水面包油麵，用擀麵杖擀成薄片，捲起在擀，反覆三次即可

4、用步驟3包步驟2的小糰子，擀扁成餅型狀也可做圖案。烤箱180度，15分鐘後刷蛋液，再烤75分鐘即可。