紅薯圓子怎麼炸才能外焦裡嫩 幾大步驟做出美味的紅薯圓子 潮流屋 經驗 1.28W 大中小設定文字大小 1、紅薯三個,約350g,去皮切厚片,蒸熟備用。糯米粉約200g、白糖30g。2、如何製作紅薯圓子。3、把糯米粉、白糖、紅薯混合。4、摻入少量的水,和成麵糰。5、水一定要慢慢加、少加,因為紅薯含有很多水分,容易加多水。6、紅薯和糯米粉混合均勻,揉成可以搓出小圓球的團。7、放寬植物油,燒到有微微的冒煙就可以開始炸。8、炸的時候用中火,炸到表面金黃。9、圓子浮起,即可撈出。 TAG標籤:外焦裡嫩 紅薯 圓子 美味 #