扇貝肉做法 扇貝肉怎麼做 潮流屋 經驗 2.79W 大中小設定文字大小 1、主料:扇貝1盤、紅椒1個、柿子椒1個、紅蔥頭1個。2、青紅椒,洋蔥分別切塊,姜蒜切末備用。3、扇貝放入加了料酒的開水鍋中焯燙後馬上撈出。4、熱鍋下油,油熱後下姜蒜末熗鍋,倒入青紅椒,洋蔥塊加鹽炒至斷生。5、倒入扇貝,淋料酒,加泡椒,郫縣豆瓣,少許白糖,胡椒粉翻勻即可。 TAG標籤:扇貝 #