怎麼做牛雜 牛雜簡單做法 潮流屋 經驗 1.27W 大中小設定文字大小 1、骨湯熬好以後,把香料泡水5分鐘,洗去灰塵,放入料包裡,然後下鍋煮半個小時。把準備好的牛雜下鍋,大火煮半個小時。2、再放入各種醬料,轉小火燜煮3-4個小時就可以。吃的時候,夾出來剪成小塊,可以做拌麵、煮粉,還可以直接澆上滷汁吃。 TAG標籤:牛雜 #