冷凍鯧魚的做法 冷凍鯧魚怎麼做 潮流屋 經驗 1.79W 大中小設定文字大小 1、食材:冷藏銀鯧一條,花椒粒、蔥絲、蔥段、生薑片各適當。2、調味品:香油、食用油、生抽醬油、黑胡椒各適當。3、提前準備:把冷藏銀鯧放到鹽水裡當然解除凍結,清洗後瀝淨魚的身上的水。4、解決好的銀鯧擺放在蒸盤裡,魚的身上鋪些蔥段和薑片,放進煮沸的炒鍋裡火災蒸上8分鐘上下,熄火後再燜上5分鐘上下就可以起鍋。5、銀鯧起鍋後揀去蔥段和薑片,在魚的身上淋適當生抽醬油和香油,再撒上適當的黑胡椒,鋪平一些蔥絲。6、把適當食用油倒在炒菜鍋裡燒開,放入花椒粒炒成香氣,趁著熱澆在魚的身上就可以享受。 TAG標籤:鯧魚 冷凍 #