香蕉能放冰箱冷藏保鮮嗎 香蕉能不能放冰箱冷藏保鮮 潮流屋 經驗 5.11K 大中小設定文字大小 1、香蕉不能放冰箱冷藏保鮮;2、香蕉若放在攝氏12度以下的低溫環境,會容易凍壞,外皮發黑腐壞、果肉軟爛;再來,“凍傷”後的香蕉營養成分也將會大幅度遭破壞。香蕉買回來後最好懸掛儲存,以減少受壓面積。可以將買回來的香蕉立即用清水沖洗幾遍,減輕催熟劑的腐蝕。3、由於香蕉會釋放乙烯氣體,加速自身變熟、變褐,所以如果香蕉幾天內吃不完,需要將香蕉根莖用保鮮膜包裹好,以減少乙烯排放,減緩香蕉成熟程序。 TAG標籤:冰箱 冷藏 香蕉 保鮮 能放 #