炒筍片怎麼做好吃又簡單 炒筍片如何做好吃又簡單 潮流屋 經驗 2.82W 大中小設定文字大小 1、食材：鮮筍500克、青椒一個、泡椒一個、薑絲蒜絲一個、蔥段一段、鹽一勺、蠔油一勺。2、鮮筍洗淨切片。3、過水煮開（放一點點鹽），撈出瀝乾待用。4、準備作料：姜蔥蒜，泡椒，青椒。5、鍋內放油，熟後將作料全部放入小火炒香。6、放入筍片，炒兩分鐘左右，中途放一點鹽，起鍋前放入蠔油提鮮。7、超嫩超香的素筍就出鍋了。 TAG標籤：炒筍 好吃 #
