核桃蒸蛋 做核桃蒸蛋的方法 潮流屋 經驗 3.17W 大中小設定文字大小 1、雞蛋一個調成蛋液,注意調蛋的時候不要太過於用力,儘量少製造出泡沫加入與雞蛋相同比例的涼開水調勻。2、剝好的核桃仁切成片,加入蛋液調勻最後根據個人口味加入適量的鹽和豬油調勻(有的人也喜歡加入橄欖油和芝麻油都是可以的)。3、最後在碗上面蓋一個盤子(為了美觀防止蒸出蜂窩孔),上鍋蒸5分鐘就可以了。 TAG標籤:核桃 蒸蛋 #