豆腐香菇油菜湯怎麼做 香菇的美味做法 潮流屋 經驗 9.63K 大中小設定文字大小 1、原料:豆腐100克、香菇5朵、油菜100克、蔥一根、蠔油1勺、鹽適量、澱粉適量、香油適量、植物油適量。2、香菇切薄片,豆腐切小丁,油菜切絲,蔥切片。3、兩勺澱粉放入小碗,加入適量清水,適量香油,調勻。4、鍋中放入適量植物油,爆香蔥花,放入香菇翻炒至變軟。5、加入適量蠔油,翻炒。6、加入適量清水。放入豆腐。燒開兩分鐘。加入油菜,緊接著放入澱粉汁。7、大火燒開,用勺子攪勻,即可關火出鍋。 TAG標籤:豆腐 香菇 菜湯 美味 #