腰果怎麼做好吃

腰果是一種常見的堅果，可以用來製作各種美食。以下是一種簡單的腰果做法：

材料：
- 250克腰果
- 適量鹽

步驟：
1. 將腰果放入烤箱中，用中低火烤5分鐘，讓腰果更加香脆。
2. 取出後，放入平底鍋中，用小火煮炒2-3分鐘，直到腰果變金黃色。
3. 加入適量鹽，繼續翻炒1分鐘，使腰果均勻上鹽。
4. 關火，將炒好的腰果倒入碗中，待其完全冷卻後即可食用。

你也可以根據個人口味嘗試新增其他調料，如黑胡椒、辣椒粉或孜然等，增添不同的風味。使用炸的方法也可以實現類似效果，將腰果放入熱油中炸至金黃色即可。