發黴的饅頭怎麼做醬 發黴的饅頭如何做醬 潮流屋 經驗 2.48W 大中小設定文字大小 1、發黴饅頭做醬需要先在木板上鋪麻葉,把饅頭掰碎放在麻葉上,蓋上棉被捂到饅頭生出黑毛時取出晒乾,然後把饅頭掰成塊後倒入盆內;2、接著把花椒水也倒進去,加入水和鹽,反覆攪拌後放在陽光下進行暴晒發酵,早晚攪拌一次即可。 TAG標籤:發黴 做醬 饅頭 #