蔥卷怎樣做 蔥卷製作方法介紹 潮流屋 經驗 2.62W 大中小設定文字大小 1、水中加入鹽白糖酵母，攪拌均勻放入油，倒入麵粉，揉成麵糰，發酵十分鐘左右。2、將發酵好的麵糰擀成長片狀，一面均勻的刷上油，後撒上蔥花，從一頭捲起，鬆緊適當，捲成長條狀，後切成段。並用筷子壓扁繞成花捲形狀。3、在蒸籠上刷上薄油，放上花捲（避免粘鍋）。4、噴上適量水，醒十分鐘，開火蒸二十分鐘左右即成美味的蔥花捲。 TAG標籤：蔥卷 #
