豆角燜飯的家常做法 豆角燜飯怎麼做好吃

1、將米淘好。浸泡半個小時。

2、五花肉洗淨切小塊。用生抽老抽胡椒粉拌勻。醃製15分鐘。土豆切塊，豆角切小段。備用

3、鍋裡放油燒熱，放花椒爆香，把花椒粒取出，放入五花肉，翻炒出油，放入蔥薑蒜繼續翻炒。炒香。

4、放入豆角，繼續翻炒。放入鹽。繼續炒，讓豆角初步入味。

5、放入土豆繼續翻炒再加一點鹽，中火，繼續翻炒。直到土豆都沾上油，表層有點熟。

6、將炒好的材料放入米飯中。按下煮飯鍵。

7、等煮飯鍵跳了。再悶十幾分鍾就可以開鍋了。