胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 胡蘿蔔好吃又簡單的做法 潮流屋 經驗 2.62W 大中小設定文字大小 1、用料:豬肉300克,胡蘿蔔50克,幹木耳8克,青椒1個,蒜2瓣,醬油1湯匙,料酒1湯匙,澱粉1茶匙,鹽1小勺。木耳用溫水泡發,泡發好後沖洗乾淨,撕成小塊待用。 2、豬肉切成絲,放入盤中,用少許澱粉和醬油醃製一會兒。 3、胡蘿蔔和青椒切片,蒜拍碎,剝去外皮後切末。 4、鍋裡燒熱油,放入肉絲快速炒散。 5、劃炒至肉絲變色後,淋入料酒和醬油,翻炒均勻。 6、加入胡蘿蔔和木耳一起拌炒,炒至斷生。 7、再加入青椒,炒至斷生,加入蒜末,翻炒均勻,再加入適量鹽翻炒一會兒即可出鍋。 TAG標籤:胡蘿蔔 好吃 #