做甜麵醬的老方法 最簡單的甜麵醬製作方法 潮流屋 經驗 1.62W 大中小設定文字大小 1、準備麵粉一碗。2、在麵粉里加入清水,並進行攪拌,攪拌至沒有顆粒即可。3、之後加入適量的香料(不喜歡這個味道,不加也可以)。4、然後加入適量的老抽(主要是用作上色)。5、接著加入適量的鹽。6、緊接著加入白糖。7、最後一步,所有的材料都調配好後,將麵漿倒入鍋內,開小火煮,期間用筷子不斷攪動,以防止結塊、粘鍋,煮至較為濃稠狀即可關火。 TAG標籤:甜麵醬 #