樅菌怎麼做好吃 樅菌做好吃的方法

1、食材：樅菌250g、瘦肉250g、姜、蒜、辣椒、花椒適量。

2、準備好適量的樅菌。將樅菌清洗乾淨。

3、將樅菌掰開，先放一邊備用。

4、準備好一塊瘦肉，並清洗乾淨。

5、將瘦肉切片。

6、準備適量姜，並切片。

7、將蒜切開。

8、將辣椒切成長條。

9、熱鍋，放肥肉和薑片下鍋炒，炒出油後加瘦肉，然後放入適量的花椒、鹽、醬油。

10、加入辣椒，翻炒均勻。

11、倒入洗好的樅菌一起翻炒，加入適量的水一起煮。

12、煮熟的時候收湯汁。

13、最後放蒜就可以出鍋啦！