白糯米和黑糯米的區別 白糯米和黑糯米有什麼不同 潮流屋 經驗 1.74W 大中小設定文字大小 1、顏色不同:黑糯米是黑色的,白糯米是白色的。2、營養成分不同:白糯米中含有植物蛋白質、氨基酸、維生素以及礦物質等營養成分,是一種比較常見的滋補食材。黑糯米除了含有白糯米的營養成分外,還含有花青素。花青素對身體有很好的抗氧化作用。3、口感不同:白糯米要比黑糯米更加粘糯,食用口感更加嫩滑。 TAG標籤:黑糯米 糯米 #