微波爐做蛋糕方法 如何用微波爐做蛋糕 潮流屋 經驗 9.53K 大中小設定文字大小 1、低筋麵粉200克,雞蛋5個,砂糖適量,蛋黃5個,蛋白5個。2、蛋白加砂糖,用打蛋器打至溼性發泡,放入蛋黃。3、打至蛋糊濃稠即可。4、放入低筋麵粉。5、上下翻拌均勻。6、微波器刷上油,倒入蛋糊震兩下,將大氣泡震出。7、放入微波爐大火2分鐘,中火2分鐘即可。8、取出倒扣晾涼。 TAG標籤:微波爐 蛋糕 #