香煎帶魚的正確方法 香煎帶魚的正確方法是什麼 潮流屋 經驗 1.88W 大中小設定文字大小 1、買的冰鮮包裝帶魚。2、洗乾淨,用廚房紙吸乾水份。3、加入鹽1茶匙。4、撒上黑胡椒粉醃15分鐘。5、再給它兩面塗上一層粉。6、熱油鍋後下鍋小火煎,短時間內先不用翻面,看到它邊上變金黃了再翻面。7、煎到兩面金黃就好了。可以擠點檸檬汁或者調碗酸甜醬沾來吃。 TAG標籤:帶魚 #